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REPRESENTAÇÕES |
A qualidade e operacionalidade dos
equipamentos instalados nas Unidades Hoteleiras e Alimentares,
são dois dos mais importantes factores que determinam o sucesso
nessas actividades.
É devido a
esses factores que a Equipaçor tem um extremo cuidado quando
aconselha um determinado equipamento a um cliente. Estes,
necessitam de equipamentos que correspondam às exigências da
moderna restauração e indústria alimentar, em que a rapidez e
facilidade de confecção, têm de se aliar a elevados padrões
de qualidade e higiene, cada vez mais selectivos.
É com a nossa
experiência e plena consciência destas realidades que somos
exigentes quando seleccionamos os nossos fornecedores, agregando
uma vasta gama de produtos, que de seguida sintetizamos:
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Cortadoras
de carnes e fiambre; trituradores de carne; serra ossos e
peixe congelado; máquinas produtoras de hamburgers;
Amaciadores de carne; Produtores de salsichas. Grupos múltiplos; Espremedores de citrinos; máquinas de batidos/frappé; Trituradoras de gelo. Grelhadores de placas; máquinas de embalagem sob vácuo. Descascadoras de batatas; Máquinas para cortar verduras e legumes; Máquinas universais de cozinha, batedeiras múltiplas e planetárias. |
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Fogões
eléctricos e a gás; Fly-top; Fritadeiras; Banhos-maria;
Cozedores de "pasta"; Salamandras; Marmitas;
Fornos; Convectores; Fornos mistos; Cozedores a vapor. Máquinas de lavar e secar legumes; Máquinas de lavar louça e palamenta. Armários frigoríficos; "Saladettes"; Câmaras frigoríficas. |
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Distribuidores/refrigeradores de sumos; Aparelhos produtores de granizado; Distribuidores de bebidas quentes. |
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Torradeiras; Fornos grill-snack; Salamandras; Vitrines estufa; Fornos grelhadores/assadores; Cortadores de batatas em palitos; Abre-latas industrial; Raladores de queijo. |
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Vitrines
(talho, charcutaria, peixaria, lacticínios); Expositores
(lacticínios, legumes); Expositores e móveis
frigoríficos para supermercados (murais e ilhas);
Estanteria; Câmaras frigorificas. Caixas de saída para supermercado (com e sem leitura óptica). |
| Móveis em aço inox; Balcões componíveis; Módulos cafeteria; Hottes e sistemas de exaustão; Grelhadores a carvão. | |
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Equipamentos e sistemas para lavandarias industriais; Máquinas de lavar; Secadores; Calandras; Dobradoras/cruzadoras; Manequins. |
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Vitrines
frigoríficas (cafetaria); Balcões frigoríficos;
Retrobalcões; Bancadas refrigeradas; Trituradores de
cerveja; Refrigeradores de garrafas. Mesas; Lavadouros; Escaparates; Elementos Self-Service; Termos de leite. |
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Produtores de pasta para "pizza"; Produtores de chantilly; Centrifugadores de sumos; Espremedores de sumos. |
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Vitrines de pastelaria; Balcões disponíveis; Vitrines para gelados; Expositores de bebidas e sobremesas; Expositores de peixe, marisco e "saladettes". |
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Equipamentos e sistemas para produção de gelo em escamas (para aplicações terrestres e marítimas). |
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Máquinas produtoras de cubos de gelo; Máquinas produtoras de gelo em escamas. |
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Máquinas de café e moinhos de café (profissionais); Máquinas de café (semi- -profissionais); Máquinas de lavar copos; Máquinas de lavar louça. |
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Máquinas de café filtro. |
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Grelhadores de placas a gás. |
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Vitrines expositoras verticais (fixas e rotativas) para bolos e gelados. |
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Elementos de arame para supermercados; Arcas congeladoras. |
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Máquinas para fabrico de gelado e semi-frio; Máquinas produtoras de cocktails e slush. |
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Vitrines expositoras verticais; Armários frigorificos inox; bancadas refrigeradas |
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Aquecedores de pratos; Estufas para pratos; Fritadeiras de bancada. |